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梅家坞西湖龙井茶2008-04-09
梅家坞是一个古老的乡村,四面青山环抱,鸟语花香,空气清新。西湖龙井茶就产在杭州西湖的群山之中.西湖龙井茶集中产地狮峰山、梅家坞、云栖、虎跑、灵隐等地,处处林木茂密,翠竹婆娑,一片片茶园就在云雾缭绕,浓荫笼罩之中,这里具有得天独厚的生态条件,气候温和,雨量充沛,年平均温度16摄氏度,年降水量1500毫米左右,尤其春茶季节,细雨蒙蒙,溪涧常流, 土壤深厚,多为沙质壤土.唐代陆羽<<茶经>>中所说:"砾者上",正与优良品质的龙井茶生于砂壤土相吻合,龙井茶区的茶树品种,芽叶柔嫩而细小,富含氨基酸与多种维生素.优越的自然条件和优良的品种,为龙井茶优良品质形成提供了良好的先天条件. 由此可见,梅家坞自古以来盛产龙井茶,以龙井茶而闻名.在随着时代的发展,龙井茶的声誉更是日益增长。为此中央电视台也曾为梅家坞龙井茶作过专访;李鹏总理也来到过梅家坞,对梅家坞和梅家坞龙井有过很高的赞赏。
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